Banana Frita com Sorvete, Canela e Amarula é uma sobremesa celestial, como um abraço da vovó Cida. Cada mordida é um convite ao deleite, uma sinfonia de sabores que aquece o coração.
O aroma das bananas douradas, fritas delicadamente, seduz. A canela perfuma o ar, criando uma atmosfera irresistível. O sorvete cremoso derrete sobre as bananas, formando uma harmonia perfeita de texturas. A Amarula, com sua nota suave e exótica, eleva a experiência gastronômica.
O segredo que transcende os ingredientes, é o amor da vovó Cida que torna cada preparo especial. Cada movimento na cozinha é impregnado com sua dedicação, sua história, sua tradição.
Permita-se essa tentação gourmet para celebrar momentos especiais ou simplesmente saciar à vontade por algo doce. Descubra agora como fazer esta receita simples e deliciosa da vovó Cida, que encanta crianças e adultos.
Ingredientes:
— 4 bananas-da-terra maduras
— Óleo vegetal para fritar (a gosto)
— 1 colher de (chá) de Canela em pó
— Sorvete de creme (opcional, doce de leite)
— ½ xícara de licor de Amarula original
— Açúcar a gosto (opcional, para quem prefere bem doce)
Modo de Preparo da Banana Frita com Sorvete:
1. Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura.
2. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.
3. Quando o óleo estiver quente, adicione as rodelas de banana e frite-as até dourarem. Vire ocasionalmente para garantir uma fritura uniforme, ficando douradas e crocantes.
4. Retire as bananas fritas da frigideira e as acondicione em um prato de sobremesa. Se preferir, escorra o excesso de óleo em papel toalha.
5. Polvilhe canela em pó sobre as bananas fritas enquanto ainda estiverem quentes.
6. Sirva as bananas fritas quentes acompanhadas de uma generosa porção de sorvete de creme.
7. Regue a sobremesa com um pouco de licor de Amarula para um toque final irresistível.
8. Se preferir, polvilhe açúcar sobre as bananas antes de servir para um toque extra de doçura. Este pequeno gesto pode realçar o sabor e agradar ainda mais ao paladar.
Recomenda-se dispensar a adição do licor no preparo dessa sobremesa para crianças.
Tempo de Preparo da Banana Frita com Sorvete:
O tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos.
Acompanhamentos para a Banana Frita Com Sorvete:
Esta deliciosa sobremesa pode ser acompanhada por uma variedade de complementos. Entre eles o chantili, a calda de chocolate, nozes picadas ou frutas frescas. Essas opções realçam o seu sabor.
Curiosidades:
— As bananas são uma excelente fonte de potássio, fibras e vitaminas, tornando esta sobremesa não apenas deliciosa, mas também nutritiva.
— A canela adiciona um aroma delicioso e auxilia no controle do açúcar no sangue e tem propriedades antioxidantes.
— A Amarula é um licor sul-africano feito a partir do fruto da árvore de marula, adicionando um sabor rico e exótico à sobremesa.
Quantidade de Pessoas Que a Receita Serve:
Esta receita serve aproximadamente 4 pessoas.
Formas de Preparo Alternativas:
1. Banana Assada com Canela e Amarula:
Em vez de fritá-las, corte-as ao meio e asse-as no forno a 180 °C por 10 minutos. Polvilhe canela em pó e regue com Amarula antes de servir com sorvete.
2. Banana Grelhada com Amarula:
Corte as bananas ao meio longitudinalmente e grelhe-as em uma churrasqueira ou grelha até que fiquem caramelizadas. Sirva com sorvete e regue com Amarula.
Conclusão:
“A Banana Frita da Vovó Cida com Canela, Sorvete e Amarula” é uma sobremesa indulgente. Certamente encantará todos os que a experimentarem. Com sua combinação de sabores ricos e texturas contrastantes, é uma verdadeira festa para o paladar.
Experimente hoje mesmo esta receita e desfrute de um momento de puro prazer gastronômico!
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